هو قسم يعنى بعلم تطبيقي يعمل على تحسين الوضع الصحي للفرد والمجتمع من خلال تقديم حلول تغذوية تقوم على اساس علمي , حيث يعنى المتخصص في هذا العلم بتحسين الوضع الصحي لدى الافراد وذلك عن طريق تقديم ارشادات تغذوية تعمل على تقوية المناعة وزيادة الوقاية من الامراض الشائعة كأمراض القلب , السكتة الدماغية , السرطان والسكري بالنسبة للأفراد في المجتمع عامة . كما يلعب تقنيو التغذية العلاجية دورا رئيسيا في تقديم حلول ومتابعات للمرضى كل حسب حالته ومتطلباته الصحية والعلاجية لضمان سرعة الاستشفاء وتقليل الاثار الجانبية للدواء. ولأخصائي التغذية دور كبير في برامج التغذية الموجهة للمجتمع ولفئاته المختلفة خصوصا تلك التي تحتاج الى عناية ومتابعة مثل الحوامل والاطفال وكبار السن والرياضيين.