برعاية السيدة رئيس الجامعة التقنية الشمالية الاستاذ الدكتورة علياء عباس علي العطار وبأشراف الأستاذ المساعد الدكتورة ئاشتي مهدي عارف (عميد المعهد )

نظم قسم تقنيات صحة المجتمع ورشة علمية طبية بعنوان

(( المغنيسيوم اهميته للجسم و الأطعمة الغنية به) )

حاضر في الورشة : أ. م. د. ليلى عبد الستار صادق

تناولت الورشة :

تعريف عنصر المغنيسيوم ودوره الفعال داخل الجسم للمحافظة على الوظائف الحيوية ، وكيفية

امتصاص المغنيسيوم ونقله وطرحه وفوائد المغنيسيوم والاطعمة الغنية التي تحتوي على المغنيسيوم

والمواد التي تقلل نسبة المغنيسيوم في الجسم.

بينت الورشة :

المغنيسيوم بعد أهم العناصر المعدنية الأساسية التي يحتاجها الجسم للقيام بعملياته الحيوية حيث يحتاج الإنسان البالغ 300 – 400 غرام من المغنيسيوم يوميا وهو مهم لصحة القلب والعضلات والكلى، ويساهم المغنيسيوم في تنظيم مستويات الكولسترول 60% من المغنيسيوم الموجود في الجسم في العظام، فهو يلعب دوراً هاماً في تركيبها، ويزيد التناول العالي للمعنيسيوم من كثافة العظام وله دور أساسي في عمليات تمثيل الطاقة، حيث انه يعمل على إضافة آخر ذرة فوسفات في ثلاثي أدينوسين الفوسفات ATP يلعب دوراً أساسياً في قدرة الجسم على استعمال الكلوكوز، وتصنيع الدهون والبروتينات، والأحماض النووية، وأنظمة النقل في أغشية الخلايا. كما يعمل كمساعد لأكثر من 300 إنزيم تعمل في تمثيل مكونات الأغذية وتكوين العديد من المركبات الناتجة عن عمليات الأيض. وفي حالة عدم حصول الإنسان على القدر الكافي

من معدن المغنيسيوم يترتب عليه عدد من الأضرار والأعراض الخطيرة.

هدفت الورشة :

التعرف على أعراض نقص المغنسيوم المبكرة والمتقدمة والتي تشمل تشنجات عضلية هشاشة العظام نقص هرمون الغدة الدرقية امراض القلب التاجية ، الارق وقلة عدد ساعات النوم، وعدم انتظام ضربات القلب . الصداع والصداع النصفي ، ارتفاع ضغط الدم وايضا التعرف على جرعة المغنيسيوم اليومية والأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل السبانغ، اللوز، الكينوا، بذور زهرة الشمس، وسمك السلمون، أفوكادو والشكولاته

استنتجت الورشة :

1- الاهتمام بالنظام الغذائي، والإكثار من تناول الأطعمة الغنية التي تحتوي المغنيسيوم

2- أفضل وقت في اليوم لتناولها هو الوقت الذي يناسبك.

3- الابتعاد عن المواد التي تقلل من امتصاص المغنيسيوم.

4- استخدام المكملات الغذائية حسب ارشادات الطبيب.